Сладкие роллы из блинов с бананами и шоколадом

Мои домочадцы очень любят блины и обычно, когда я готовлю это лакомство, огромная стопка горячих аппетитных блинчиков съедается очень быстро и без остатка. Но однажды, все-таки, парочка блинчиков у меня осталась и я решила приготовить сладкие роллы из блинов с бананом и шоколадом. Десерт получился сытный, красивый и очень вкусный. В своем пошагово оформленном фото-рецепте я хочу рассказать кулинаркам как из обычных блинчиков оставшихся от завтрака можно быстро и просто приготовить очень вкусные блинные ролы с бананом и шоколадом.

Для приготовления десерта нам понадобится:

Сладкие блинные ролы с бананами и шоколадом.

  • блины – 2 шт.;
  • бананы — 2 шт.;
  • шоколад – 1 плитка;
  • сметана – 3 ст.л.;

Как сделать роллы из блинов с бананами и шоколадом

Для приготовления блинных роллов можно использовать любые сладкие блинчики, рецепт которых вам известен. Это могут быть блины из дрожжевого теста, либо блинчики на соде или разрыхлителе. Главное условие, чтобы  они были тонкие  и эластичные, тогда в них будет удобно заворачивать начинку.

И так, для начала нам нужно шоколадную плитку разломать на небольшие кубики.

Сладкие блинные ролы с бананами и шоколадом.

Шоколад кладем в толстостенный сотейник и ставим топиться на водяную баню. В слегка растаявший шоколад добавляем сметану и перемешиваем до однородности.

Сладкие блинные ролы с бананами и шоколадом.

Горячей шоколадной массой щедро смазываем блин.

Сладкие роллы из блинов с бананами и шоколадом

Бананы освобождаем  от кожуры.

Сладкие блинные ролы с бананами и шоколадом.

Затем, у банана отрезаем кончики, а саму серединку аккуратно, чтобы не поломать банан, стараемся выпрямить руками.

Сладкие роллы из блинов с бананами и шоколадом

Чем ровнее будет банан, тем проще нам будет завернуть его в блин. Укладываем банан на край промазанного шоколадом блинчика и, оборачивая блинчиком банан, начинаем аккуратно формировать ролл.

Сладкие роллы из блинов с бананами и шоколадом

Вот такой рулет у нас получился.

Сладкие роллы из блинов с бананами и шоколадом

Перед тем как приступить к нарезке, отправляем блин с завернутым в него бананом на двадцать минут в морозильную камеру. По прошествии времени острым ножом отрезаем сначала некрасивые кончики блинного рулета, а затем аккуратно нарезаем кусочки-роллы.

Сладкие роллы из блинов с бананами и шоколадом

Выкладываем сладкие блинные роллы с бананом и шоколадом на тарелку, украшенную любым вареньем или топингом и подаем к столу с чаем или молоком.

Сладкие роллы из блинов с бананами и шоколадом

Благодаря удачному сочетанию ингредиентов наш десерт из блинов шоколада и бананов получился не только аппетитный, но и очень вкусный.  Обязательно порадуйте своих домочадцев необычным и вкусным лакомством на основе блинов!

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *