Быстрые оладьи на сметане с манкой

Если в вашем холодильнике залежалась сметана и стала кислой, то ее можно пустить на приготовление необычных оладьев с манкой. Такие вкусные оладьи сделать можно очень быстро. Они получаются очень нежными и, я уверена, что будут по достоинству оценены всеми членами вашей семьи. Предлагаю вашему вниманию этот простой рецепт с пошагово снятыми фото.

Как готовить манные оладьи на сметане

Чтобы сделать тесто нам понадобится 250 грамм сметаны и 150 грамм манной крупы. Смешиваем эти две составляющие и оставляем минут на 30 при комнатной температуре.

Быстрые оладьи на сметане с манкой

За это время манка должна основательно набухнуть. Если сметана у вас очень густая, то ее можно чуть-чуть разбавить молоком.

Быстрые оладьи на сметане с манкой

Тесто из сметаны и манки должно получиться густоватым. Теперь мы его доведем до нужной консистенции 1 куриным яйцом. Добавляем 3 столовые ложки сахарного песка, 0,5 чайной ложки разрыхлителя теста и 1/5 чайной ложки ванильного сахара.

Быстрые оладьи на сметане с манкой

Все тщательно перемешиваем.

Начинаем выпекать манные оладьи. Наливаем на сковороду немного растительного масла и нагреваем ее на максимальной мощности газа. Затем, столовой ложкой наливаем тесто.

Быстрые оладьи на сметане с манкой

После того как сковорода основательно прогрелась, устанавливаем газ на среднюю мощность. Оладушки выпекаются очень быстро и получаются достаточно пышные. Не прокараульте момент, когда их нужно будет перевернуть. Обжарьте с другой стороны.

Быстрые оладьи на сметане с манкой

Подавайте горячие оладушки с джемом, вареньем, сметаной или сгущенным молоком.

Быстрые манные оладьи – просто палочка-выручалочка. Они выручат вас, когда нужно организовать вкусный завтрак на скорую руку или когда дети просят чего-нибудь вкусненького.

Быстрые оладьи на сметане с манкой

Возьмите этот рецепт с фото в свою копилку и он не один раз вам пригодится.

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *